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    火焰鹅-张鑫

    安康张鑫,现年29岁,一个有干劲,且商业头脑强的小伙子。

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    渝蓉小巷-赵燕君

    赵燕君,江西丰城人,原本是肯德基的高管。

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    歪馆火锅-廖应

    重庆歪馆发展有限公司董事长

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    汤嫂食品-梅彦

    重庆燕山大酒店董事长、重庆汤嫂食品有限公司董事长

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    传圣餐饮管理中心-张传盛

    重庆传圣餐饮管理中心总经理

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    小天鹅集团火锅-朱云

    重庆锅首老火锅总经理、重庆小天鹅集团火锅总监


师资力量
Teachers strength
  • 袁亚东

    - 袁亚东 -

    中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室传承人

  • 邹如勇

    - 邹如勇 -

    中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室传承人

  • 陈彪

    - 陈彪 -

    重庆陈门掌门人

  • 张平

    - 张平 -

    西郊大酒楼董事长 重庆市九龙坡区烹饪培训先进单位

  • 黄国良

    - 黄国良 -

    喜悦饭店董事长 重庆市沙坪坝区烹饪培训先进单位

  • 杨国钦

    - 杨国钦 -

    四川省烹饪协会会长 四川内江大千美食创始人


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